Estivemos no restaurante do Atmã Resort, no último sábado. Acredito que este restaurante está entre os três melhores de Mato Grosso, competindo com o Mahalo e o Avec, de Cuiabá.
Do serviço diferenciado, com garçons nitidamente bem treinados, aos pratos, prataria, decoração, tudo do melhor bom gosto. Mas o restaurante, ainda assim, não seria bom se não oferecesse comida criativa, bem feita, elaborada com bons produtos. E, para emoldurar este quadro a beleza estonteante de Chapada dos Guimarães envolve todo o ambiente. Parabéns aos proprietários!
Maneira muito criativa de servir Carpaccio
O filé foi servido corretamente “ao ponto” acompanhado de um risoto de aspargos delicioso.
Filé ao molho de mostarda e nhoque de mandioquinha
Muito bom!!!!!