ATere, nossa madrasta, costumava nos esperar em Curitiba com doces deliciosos. Esta receita é de sua autoria.
Ingredientes
1 quilo de fécula de batata ou araruta
1 quilo de farinha de trigo
1/2 quilo de manteiga
1/2 quilo de açucar
Modo de fazer
Mistura todos os ingredientes com a mão. Faz-se bolinhas e põe no forno a 180°. Quando começar a dourar está pronto.
Após tirar do forno, passar no açucar de confeiteiro.