Recentemente postei uma matéria sobre nossa visita no restaurante do Paul Bocuse, em Lyon, enaltecendo as maravilhosas sobremesas que nos foram servidas.
Hoje, peço desculpas ao Paul Bocuse, pois tenho que reconhecer que a mesa de sobremesas do restaurante Avec, em Cuiabá, no Hotel Gran Odara, estava ainda melhor.
Vejam as fotos, não é bairrismo.
Entre as delícias, dou especial enfase à Torta Mont Blanc, estava espetacular. Parabéns a toda a equipe de patisserie do restaurante.
E o filé, servido ao ponto, com molho bourguignon, acompanhado de purê de mandioquinha, estava delicioso.
Em outra matéria sobre o restaurante, fiz um comentário sobre a demora no serviço de bar. Porém, até este pequeno ponto negativo já foi corrigido. Serviço nota 10.