Penne a Rio de Janeiro

Por Margarete Spadoni

Passamos uns dias no Rio de Janeiro, no início deste mês de janeiro de 2013. Poderia dizer com mais precisão que passamos uns dias em Ipanema, pois lá chegamos e  tão agradável  estava que não víamos necessidade de ir a lugar nenhum. Ficamos no Hotel Praia Ipanema, que após uma reforma na piscina ficou muio…

Não comerei da alface a verde pétala

Por Margarete Spadoni

Estivemos em Brasília visitando parentes e meu cunhado Benjamim, antes de um jantar delicioso, com muito bacalhau, pediu licença para ler este poema do Vinícius de Moraes Não comerei da alface a verde pétalaVinícius de MoraesNão comerei da alface a verde pétalaNem da cenoura as hóstias desbotadasDeixarei as pastagens às manadasE a quem mais aprouver…

Roteiro gastronômico no Rio de Janeiro

Por Margarete Spadoni

Vamos sempre ao Rio de Janeiro, cidade maravilhosa. A par das belezas naturais, come-se muito bem no Rio. Já postei sobre o restaurante Nova Capela, na Lapa. Em Ipanema, o nosso preferido é o Via Sete. O bistrô apresenta um cardápio compatível com as melhores cidades do mundo. Um grande repertório de saladas, para os…

NOVA CAPELA

Por Margarete Spadoni

Restaurante imperdível na Lapa, Rio de Janeiro.Após Santa Catarina, fomos para o Rio de Janeiro. Cidade maravilhosa, paisagem abençoada por Deus, agora muito mais segura, sempre uma temporada perfeita. Desta vez, fomos experimentar um restaurante no Bairro da Lapa, na rua Mem de Sá 62, bem perto dos Arcos. A indicação foi do Presidente do…

Boas e más experiências cariocas

Por Margarete Spadoni

Por Joaquim Spadoni Patrimonio histórico (estou lendo o livro 1822), cultural, recreativo e social do Brasil. A natureza é majestosa. Se as autoridades conseguirem controlar a criminalidade e a poluição, o mundo ganhará uma cidade fantástica para ser desfrutada por todos. Onde estávamos, Leblon, não vimos criminalidade e/ou poluição, daí, voltarmos encantados, novamente, com a…

Frutos do mar e frutas grelhadas

Por Margarete Spadoni

Este é um prato muito interessante que provamos no Bar Azul Marinho, no Arpoador , Rio de Janeiro. O lugar é muito agradável à noite. Bem próximo a praia, a qual é iluminada de forma devida,serviço impecável, sussurrar das ondas bem próximas, tudo de bom. A comida nem tanto. Poderia ser melhor. Eu pedi Frutos…

Pasta e Pallone ( a cantina do Michelangelo)

Por Margarete Spadoni

Na Veja Rio vimos a propaganda desta cantina e resolvemos experimentar. Belíssima cantina italiana, com comida muito caprichada. O Spaghetti alla pescatora lembra os restaurantes da Itália. Fica em Copacabana, na Avenida Princesa Izabel 82 A. A carta de vinhos é ótima. Ótima opção para almoço.