Salmão grelhado com molho de pepino e coentro

Por Margarete Spadoni

Receita da Mayo Clinic Esta é uma receita facílima de fazer. Segundo a Mayo Clinic, tem apenas 243 calorias por porção. A receita é para 4 porções. Ingredientes 1/2 pepino, sem casca, cortado ao meio no sentido do comprimento por duas vezes e após cortado em fatias bem finas 1 xícara de tomates cereja cortados em…

Salada de batatas morna

Por Margarete Spadoni

Fonte- Mayo Clinic 6 porções 89 calorias por porção Ingredientes 500 grs. de batatas tamanho médio 1 colher de sopa de mostarda Dijon 1 colher de sopa de mostarda em grão ou mostarda em creme com grãos 2 colheres de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de vinagre vermelho (na receita original …

PÃO SÍRIO COM TAPENADE DE AZEITONA VERDE

Por Margarete Spadoni

Fonte – Receitas da Clínica Mayo Ingredientes 3 pães sírios (dos molinhos) chamados Pita, se possível de farinha integral 1 colher de chá de azeite extra virgem 1 cebola pequena picada bem fino 2 tomates sem pele e sem semente, picadas bem fino 1 dente de alho moído 1 colher de chá de folhas de orégano…

Receitas saudáveis da Mayo Clinic

Por Margarete Spadoni

Sempre que vamos aos Estados Unidos, um de meus passeios prediletos é visitar os supermercados. Estão cada vez maiores, mais gelados, a temperatura interna é mantida entre 18 e 20 graus. Gosto de ver as frutas, os legumes, os cogumelos e também as revistas colocadas a venda para os consumidores. Foi assim que conheci uma das…