MODO DE FAZER:Escolha um filé bem limpo.Tempere com sal, páprica doce e azeite de oliva.Sele. (sabe o que é selar? Aí vai: em uma frigideira grande, do tipo panela de paella, regue azeite de oliva e deixe ficar bem quente. Frite neste óleo o filé, dourando todos os lados. Para tanto, só vire o filé…
MODO DE FAZER:Sonhei com esta receita. Parece mentira mas não é. Quem faz regime vai dormir com fome e daí acontece isto. Até sonha com receitas. Hoje esta receita é uma das prediletas da minha família. TAGLIATELLE DO SONHO 1 pacote de macarrão tipo Tagliatelle Azeite de oliva Manteiga 5 tomates maduros mas bem firmes, bem…
Esta receita é da autoria da minha irmã Maria Elisabeth Miguel.INGREDIENTES:1 pct gelatina sem sabor diluida conforme informação do pacotecebola verde picada bem fina e branca1/2 kg de queijo minas em pedaços pequenos1 pct caldo de carne Knorr1 lt creme de leite sem soro1 vd. pequeno de maionese MODO DE FAZER:Mistura bem e leva ao…
Meu filho Joaquim gosta muito desta sobremesa.INGREDIENTES:1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite4 gemas MODO DE FAZER:Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo até engrossar um pouco.Reserva.Caramela forma grande com buraco no meio.Derrama a mistura em cima.Faz uma mistura de 1 copo e 1/2 de leite,bastantinho açucar e Nescau e…
Esta receita de Bolo é tradicional na nossa família. Nossa avó trouxe da Alemanha, por volta de 1890 e ela, a receita, está passando de geração em geração.Algumas dicas- sempre usar manteiga , as claras devem ser bem batidas, ponto de neve firme.O bolo da foto está enfeitado com creme rápido de limão e açucar…